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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 子宮肌瘤患者別怕吃黃豆

文╱陳大樂

許多子宮肌瘤患者疑問：「有子宮肌瘤不能進補、不能吃黃豆製品，也不能吃山藥，這是真的嗎？」究竟罹患子宮肌瘤婦女在飲食上該注意什麼？

台灣女性子宮肌瘤發生機率很高，平均每4位女性，就有1人患有子宮肌瘤。什麼是子宮肌瘤？子宮位於骨盆腔內，是由厚實的平滑肌所構成，一般的肌瘤是肌肉細胞形成的良性腫瘤，身體肌肉含有平滑肌的地方，就可能生成肌瘤，而發生於子宮平滑肌的腫瘤，就稱為子宮肌瘤。

遺傳、肥胖者，子宮肌瘤罹患率高

內湖國泰診所營養師張斯蘭解釋，子宮肌瘤好發於30歲以上的育齡婦女，年齡越大發生率越高，但過了更年期後，發病率又會下降。

目前子宮肌瘤發生確切原因仍不明，除了家庭遺傳之外，一般多認為與現代人體內雌激素過量、接觸環境荷爾蒙，打亂女性雌激素與黃體酮的平衡有關；而且臨床發現，肥胖的女性，患有子宮肌瘤的比例較高。

子宮肌瘤有什麼症狀？張斯蘭說，多數人沒有特別的症狀，但如果子宮肌瘤過大、過多時，可能就會造成月經來時會痛、經血量多、經期過長、貧血，甚至引起早產、不孕或流產、懷孕等危機。

8訣竅，預防養大子宮肌瘤

坊間不少流言說，患有子宮肌瘤的人，應該避免吃豆製品及山藥，否則可能會養大子宮肌瘤；又有人說，子宮有肌瘤的人，應該避免進補，尤其是四物湯、四神湯、薑母鴨等這些容易補血的補方，否則可能會養大子宮肌瘤，這樣的說法到底對不對？

張斯蘭表示，其實子宮肌瘤的飲食原則，除了營養均衡、力求清淡之外，最重要的是應該減少油炸物、滋補，以及容易燥熱的食物。

另一方面，很多人認為，豆製品因含有雌激素，應該避免攝取。針對此流言，張斯蘭澄清說，這是不對的說法，患有子宮肌瘤的女性，在三餐中適量吃豆腐，反而對控制子宮肌瘤有幫助，除非是大量攝取，或是超量濃縮的大豆異黃酮，才會造成危害。

訣竅1：控制體重，定期運動

肥胖的人患有子宮肌瘤的機率較高。臨床發現，當BMI大於25.4kg╱m2，罹患子宮肌瘤的機率是一般人的2.3倍，建議女性應該維持正常體重，BMI維持在18.5∼22之間最為適合。另外，應該養成規律運動的習慣，建議每週至少安排3天以上的時間運動，每次半小時即可。

訣竅2：避免高油、高熱量食物

高油、高熱量食物，通常也多是以高溫烹煮的方式製成。高溫油炸、燒烤的食物通常含有多環芳香烴，屬於環境荷爾蒙的一種，攝取過量恐會使體內的內分泌失去平衡。

除了造成荷爾蒙失衡之外，張斯蘭補充說明，大量攝取炸雞、薯條、漢堡、燒烤等高熱量食物，也很容易讓體重飆高，進而導致肥胖的問題產生，不利子宮肌瘤的控制。建議育齡女性，平時飲食應該力求清淡，避免高油脂的食物。

訣竅3：避免滋補、易上火的食物

以中醫的角度來看，罹患子宮肌瘤的人，不適合攝取具有滋補效果的補品，不管是補藥或是藥膳都應該避免，諸如四物雞湯、八珍湯、薑母鴨、羊肉爐、麻辣鍋、十全排骨湯等，以免補過頭，讓子宮肌瘤吸收過多營養，而造成病情惡化的危險。

訣竅4：避免大量攝取雌激素保健品

張斯蘭提醒，臨床研究發現，若大量攝取雌激素的食物，像是蜂王乳、紫河車、胎盤素，以及蝦卵或蟹黃，以及式濃縮大豆異黃酮保健品，恐會刺激子宮肌瘤的生長，不建議食用。

訣竅5：豆製品、山藥可以正常吃

許多人認為應該避免攝取富含雌激素的食物，包括豆腐或山藥等食物，其實這樣的觀念不全然正確，因為雌激素並不是造成子宮肌瘤的唯一因素，包括個人體質、遺傳、代謝、壓力、飲食、內分泌等問題，都可能造成子宮肌瘤。

事實上，美國波士頓大學公共衛生學院斯隆流行病學中心研究發現，適當攝取大豆類食物與子宮肌瘤的產生並沒有相關性，某些體質的人攝取大豆類食物，反而能抑制子宮肌瘤增長。

荷爾蒙有分為植物性及動物性，張斯蘭說，豆製品以及山藥都是屬於植物性的荷爾蒙，適當的攝取並不會對肌瘤造成影響，建議女性每日豆漿可攝取約240∼480c.c.，盒裝豆腐每日則不要超過1盒為限。

訣竅6：避免熬夜、過度飲酒

過度飲酒、熬夜，都容易造成肝臟機能異常，甚至引發脂肪肝，一旦肝臟機能異常，可能會影響體內荷爾蒙的調節。張斯蘭解釋，因為肝臟是體內調節荷爾蒙的重要角色，健康的肝臟的確可以幫助降低子宮肌瘤的發生率，建議平時應保持充足的睡眠，養成晚間11點前就寢，維持身體的免疫機能。

如果要飲酒，建議男性每天不超過2個酒精當量，女性不超過1個酒精當量。1酒精當量為15公克酒精，換算成酒類，約是啤酒375c.c.（酒精濃度4%）、水果酒150 c.c.（酒精濃度10%）、威士忌40c.c.（酒精濃度40%）或高粱酒30c.c.（酒精濃度58%）。

訣竅7：多吃蔬菜、水果

飲食中應增加攝取蔬果量，因為蔬果中的各種植化素，具有抑制發炎、降低腫瘤生長的優點，建議每日可以攝取3∼5份以上的蔬果，有助於減少子宮肌瘤的發生率。此外，因蔬果可促進腸道的蠕動，幫助身體新陳代謝，進一步維持腸道的免疫力，有助改善子宮肌瘤的症狀。

訣竅8：攝取優質蛋白質

補充優質蛋白質，例如瘦肉、魚肉等，取代紅肉的攝取，可以幫助肝臟機能正常，使身體荷爾蒙正常分泌，避免肥胖的發生。

張斯蘭提醒，想要降低子宮肌瘤的生長，控制子宮肌瘤的生長，與其這不吃、那不碰，不如養成多元、均衡的飲食習慣，同時落實「規律運動、體重控制、少肉多蔬、均衡飲食」的原則，以及規律作息、定時運動的生活型態。當然，減少壓力、找到適合自己的紓壓方法，也是預防子宮肌瘤變大的好方法！

子宮肌瘤好發族群

1 30歲以上婦女：30∼50歲的育齡婦女，其中，以40至50歲的發病率最高。

2肥胖：肥胖女性因體內脂肪組織的雌激素較多，容易使子宮肌瘤增生。

3遺傳：有子宮肌瘤家族病史者。

4雌激素分泌異常者：特別是早發初經和晚停經的女性，因雌激素的暴露增加，會提高子宮肌瘤的發生率。

子宮肌瘤患者不能吃雞蛋

吃雞蛋會不會使肌瘤變大？正常情況下，適度攝取雞蛋（1天1顆）並不會有太大的健康問題，若真的擔心，不妨可將雌激素含量高的蛋黃部位捨棄，不過，並不是那麼的必要，因為雞蛋雌激素的含量，沒有想像的那麼可觀，反而更要當心蟹黃、蝦卵等雌激素含量高的食物。

【內容出處：常春月刊 422期】

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其实现实能对你做的，おまけに出張中でいち番寒かった。

感謝上師，感謝上師，感謝上師，感謝上師，感謝上師，感謝上師，…

看似完美，看似完美，同學一整學期沒有上過任何課，看似完美，請他的交通大學資訊工程系朋友幫忙他，架構了一個網站寫好原始碼之後過來打分數，但從頭到尾那些網頁也不是他自己寫的，老師好我是網頁設計課的同學，在學期末之後，甚至他沒有出席過任何一堂課呵呵請問最後的評分標準是如何制定的呢？

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